Glas til vinkælder

Hvis man udelukkende fokuserede på vinens velbefindende, kunne man teoretisk set lukke den inde i et hermetisk forseglet, mørklagt rum uden kontakt til omverdenen. Det ville imidlertid være både bøvlet og kedeligt i hverdagen, og når man har investeret både tid og penge i en vinsamling, så vil man jo typisk gerne kunne se den og vise den frem.

Derfor er det oplagte alternativ en glasfacade, men hvis du nu sidder og tænker, at du kan finde et godt tilbud på en glasdør og nogle billige ruder nede i det lokale byggemarked, så kan du godt tro om igen. Skal du sikre din vin bedst, skal du bruge det korrekte glas, med den korrekte montering, der kan understøtte vinens klimabehov.

Hos VintageKeeping anvender vi udelukkende alu-glasfacader – altså termoruder monteret i aluminiumsrammer. Denne løsning kombinerer et elegant og eksklusivt udtryk med den praktiske funktionalitet, der kræves i en professionelt tempereret vinkælder. Nedenfor kan du læse mere om, hvorfor netop denne løsning er så effektiv.

Det giver sig selv, at vinen skal opbevares under stabile temperaturforhold for at udvikle sig optimalt. Almindeligt, enkeltlags glas isolerer dårligt og vil medføre unødigt kuldetab eller varmetilførsel, hvilket både belaster køleanlægget og øger elregningen. Derfor anbefaler vi termoruder med 2 eller 3 lag glas som det bedste valg af glas til din vinkælder. Mellemrummet mellem glassene kan være fyldt med en gas, eksempelvis argon, som forbedrer isoleringsevnen yderligere. Desuden sørger vi for, at rammer, karm og dørkanter slutter helt tæt, så man undgår træk og temperaturforstyrrelser.

Sollys indeholder skadelige UV-stråler, der over tid kan påvirke vinens aroma og kvalitet. I rum med direkte eller indirekte sollys er det derfor væsentligt at anvende ruder med UV-filter eller at påføre en UV-film. Hos VintageKeeping leverer vi altid termoruder med indbygget UV-beskyttelse, der bevarer det klare indkig, men blokerer de stråler, som kan skade vinens aromastoffer og farvepigmenter.

Selve glastypen har betydning for både sikkerhed og holdbarhed. Hærdet glas er stærkt og splitter i små ufarlige stykker, hvis det skulle gå i stykker, mens lamineret glas forbliver sammenhængende takket være en folie mellem lagene. Den valgte løsning afhænger blandt andet af, hvor robust konstruktionen skal være over for slag, og om man ønsker ekstra støj- eller UV-reduktion. Fælles for alle vores løsninger er en aluminiumsramme, som ikke alene fremstår elegant, men også er korrosionsbestandig og dermed velegnet til kældermiljøets ofte højere luftfugtighed.

Ud over en stabil temperatur er det afgørende at holde luftfugtigheden på et niveau, hvor korkpropperne ikke tørrer ud, og hvor der samtidig ikke opstår skimmel eller fugtskader. Tætte samlinger i aluminiumsrammen og dørkanterne er en vigtig forudsætning for at opretholde et korrekt fugt- og temperaturmiljø. Kondens opstår ofte, når der er stor forskel på temperaturerne inde i kælderen (fx 12 grader) og ude i rummet (fx 22-23 grader). Derfor er det afgørende, at glasset er af høj kvalitet, og at fugerne er udført korrekt.

Alu-glasløsninger kan tilpasses enhver indretning, så de passer i både moderne og mere klassiske hjem. Aluminium er et let, men robust materiale, der giver en slank og elegant indramning af glasset. Ønsker man mere diskretion eller et særligt visuelt udtryk, kan glasset tones eller matteres. Denne fleksibilitet i farve og overflade gør det muligt at skabe en vinkælder eller et vinrum, der passer præcist til ens stil og omgivelser. Uanset om formålet er en diskret væg eller et åbent, indbydende indkig til vinkælderen, kan man matche alt fra boligens nuancer til en minimalistisk, industriel eller traditionel stil.

Alurammerne til vores glas kan leveres i mere end 200 farver, så de også passer til den stil du ønsker.

Prisen på en glasløsning til vinkælderen varierer afhængigt af glastype, antal lag, UV-beskyttelse og eventuelle specialtilpasninger. Det er værd at huske, at en højere isoleringsgrad ofte fører til lavere energiforbrug og forhindrer kondens, hvilket skåner både kølesystemet og elregningen på længere sigt. Hvad angår vedligeholdelse, kræver termoglas typisk blot almindelig rengøring. Har man valgt hærdet eller lamineret glas, vil selve glassets overflade være relativt modstandsdygtig over for ridser og slag.

Hos VintageKeeping mener vi, at en kombination af to- eller tre lags termoglas i aluminiumsrammer giver den bedst mulige balance mellem funktion og æstetik. Med dobbelte termoruder, gode tætningsløsninger, UV-beskyttelse og et tidløst, slankt design kan vinkælderen både præsentere flaskerne på flot vis og sikre, at de opbevares under de bedst tænkelige forhold. Det betyder mindre energiforbrug, minimalt slid på køleanlægget og en stabil modning af vinen.

Læs mere om vores brug af alu-glas